Om Rawfoodshop

En drøm om å tilby nye og bedre alternativer til rimelige priser!

Rawfoodshop tilbyr et bredt utvalg av økologiske råvarer og kosttilskudd innen raw food, glutenfritt og ayurveda. Siden oppstarten i Malmö for over ti år siden, har Rawfoodshop produsert sine produkter internt der bærekraft, innovasjon og det naturlige står i fokus. Økologiske råvarer fra naturens spiskammer - for bedre helse & miljø.

.  

Hvordan ble ideen til Rawfoodshop født?

Det hele startet i Malmö i 2010, hvor vår grunnlegger Rebecca Larsson, en matentusiast og amatørkokk, hørte om et kurs om levende mat. Etter et tre ukers opphold på en treningsgård i Valdemarsvik følte Rebecca seg full av energi og sunnere enn noen gang, og hun forsto at noe fantastisk hadde skjedd med kroppen og velværet hennes. Rebecca ville fortsette reisen med levende mat, men oppdaget at både kunnskap og vareutvalg var svært begrenset i Sverige. Hun måtte derfor reise helt til USA for å lære mer, og utdannet seg der til raw food kokk.

Hjemme og mange erfaringer rikere bestemte Rebecca seg for å prøve å spre det hun lærte i Sverige. Under eget merke hjemme på gården begynte hun å importere råvarer i liten skala – for å kunne følge produktet hele veien fra avling til ferdig pose. Rebecca vokste opp med jordbruk selv og vet hvor viktig det er å finne de riktige avlingene – som har fått de næringsstoffene de trenger, dyrket bærekraftig og ikke behandlet med giftstoffer.

Og så begynte det – den første fysiske butikken ble åpnet i Malmø, netthandelen vokste og omfattet raskt også Danmark. I dag omfatter sortimentet over to tusen produkter og er utvidet til å inkludere naturlige kosttilskudd, supermat, glutenfrie bakeingredienser, ingredienser for hjemmelaget kroppspleie med mer. Rebecca jobber i dag som administrerende direktør, men har fortsatt hovedansvar for innkjøp og produktutvikling, hvor hun alltid prøver å være i forkant og tenke nye ting. Hun reiser ofte for å finne ny inspirasjon – som på en reise til India, hvor hun fant den ayurvediske livsstilen som senere ble vår svært populære Herbaveda-produktlinje. I tillegg til Rawfoodshop har hun også utviklet den sukker- og glutenfrie produktlinjen Bagerina – og mye mer!

I dag har vi vokst ut av det lille lageret på gården og flyttet opp til Rebeccas hjemtrakter i Blekinge. Nå drives selskapet av familien Larsson ved hjelp av våre dyktige medarbeidere.

Planen vår er å fortsette å jobbe med det vi tror er fremtidens mat og fortsette å spre kunnskap og hjelpe folk til å finne en mer sunn og bærekraftig livsstil med mer grønn, rå og ubearbeidet mat. Økologiske ingredienser fra naturens spiskammer – for bedre helse og miljø!

Kontakt

Rawfoodshop Team

Rebecca Larsson, VD, Inköpare & Grundare 

Bo Larsson, CFO

Amanda Mårtensson, Produktionschef

Louise Danell, E-commerce Manager

Rytis Barauskas, Logistik- lagerchef

Therese Nilsson, Kundtjänst & Order

Stine Berger, Dansk Support & Produktdesign

Katja Mosbach, Butiskchef Malmö


Belønninger & premier

  

Vinnare av årets tillväxtföretag, Guldeken 2021

.

DI Gasellföretag 2019, 2020, 2021 & 2022

Logg inn
Fikk du rett?