Cortijo Villa Pardillo er et familieeid selskap i Andalucía som produserer olivenolje av høyeste kvalitet gjennom førstegangskaldpressing av sine egne oliven. Med småskala jordbruk og håndverksmessig produksjon tilbyr de to eksklusive varianter – Picual og Arbequina. Begge olivenoljene har blitt belønnet flere ganger for sin gode smak og høye kvalitet.