Reddikfrø gir en rødstilket spire som gir salater en fin farge og en litt skarpere smak. Reddikspirer inneholder blant annet kalsium, jern, sink og folsyre. De er enkle og raske å spire i en glasskrukke eller spesiell spirekrukke. Er du glad i reddiker, vil du sette pris på reddikspirer. Hver reddikspire gir en smaksopplevelse som minner om en fullvoksen reddik.
Spiring: Dyrk i spirekrukke eller glasskrukke. Lett å spire og blir spiselige etter 2-6 dager. Spire på et mørkt, varmt sted for hvite spirer, eller i lys for grønne spirer.