Solrosespirer er sprø og veldig gode å ha i salater eller på smørbrød. Bruk dem rå eller wok raskt, eller bruk som topping på supper og gryter. Solrosespirer smaker som ferske solsikkefrø, men med en salat-lignende følelse. De kan være litt skarpe i smaken når spirene er små og har akkurat utviklet sine første blader. Men når spirene har hatt tid til å omdanne sukkeret i bladene og stilkene 1-2 dager etter at de har fått blader, får de en søtere og mildere smak.
Du vil raskt merke at solrosespirer danner rothår - ekstra små røtter på hovedroten. Når disse røttene er små, ser det nesten ut som mugg. Etter hvert som spirene vokser, vokser røttene og blir sterkere og lengre. Du kan spise hele spireren inkludert de hvite røttene. De tykke sorte skallene som omgir frøene kan ikke spises.
Det er viktig å ikke bruke solsikkefrø som selges som fuglemat. Disse er ofte sprøytet med plantevernmidler som ikke forsvinner under spiringen. Velg i stedet økologiske solsikkefrø med skallet på. Disse vil gi deg gode og sunne spirer.
Spiring: Bløtlegg over natten og skyll deretter frøene 3 ganger om dagen til de har fått litt spiring. Deretter tømmer du alt vannet og legger dem over i en passende spirekrukke eller spirepose.
Groddfrø Solrosfrø 250g
0 Anmeldelser- Information
-
- Ingredienser & Informasjon
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologiska Solrosfrön (Helianthus annuus). (GB) Organic Sunflower Seeds (Helianthus annuus). (D) Bio-Sonnenblumenkerne (Helianthus annuus). (DK) Økologisk Solsikkefrø (Helianthus annuus). (FI) Luomu Auringonkukansiemenet (Helianthus annuus).Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Italien/Italy/Italia.Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g/Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 138,1 kJ/33 kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 1,5 g -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,3 g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 1,3 g -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 1,3 g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 2,2 g Salt/Salz/Suolaa: 0 g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- Mer informasjon
- Funksjoner
-
Bruk: Spiring Form: Hel Oppbevaring: Pantry (tørt og kjølig) Prosess: Råtørket Sertifikat: EU Organic Underkategori: Frø & Spirer - Levering og frakt
-
Lagersaldo:Shipping: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
- Vurderinger:
-
Dette produktet har ingen anmeldelser.