Te

Te - drikk med en tusen år gammel historie
Teens historie går flere tusen år tilbake til Kina. Det sies at te ble oppdaget av keiser Shen Nong da noen teblader ble blåst inn i en gryte med kokende vann. Han ble forelsket i smaken og te ble raskt en del av kinesisk kultur. I mange år var te en eksklusiv drikk for keisere og adelen, men over tid spredte den seg til andre samfunnslag. Teplantasjer begynte å vokse over hele Kina, og te ble en viktig handelsvare. Te har derfor etablert en betydelig plass i mange kulturer rundt om i verden. Drikken er også et symbol på fellesskap og gjestfrihet i mange kulturer og brukes som en måte å ønske gjester velkommen. I Japan er teseremonien en viktig tradisjon. Seremonien, kjent som "chanoyu" eller "sadō," er et ritual som involverer tilberedning og servering av matcha, en finmalt grønn te. Det er ikke bare en drink, men en kunstform som fremmer indre ro, stillhet og enkelhet. I India er te en viktig del av hverdagen. Landet er en av verdens største teprodusenter, og indianere drikker te i ulike former, som chai og masala chai.

Te er en fantastisk kategori av drikkevarer som tilbyr en rekke smaker. Matcha, brukt i den japanske teseremonien, er kjent for sin intense grønne farge og konsentrerte smak. Matcha pulveriseres og blandes med varmt vann. Nyter du i stedet te for å redusere koffeininntaket?

Rooibos er en te fra Sør-Afrika som ikke inneholder koffein og har en mild og nøtteaktig smak. Mange teelskere setter pris på rooibos for sin glatte smak og naturlige sødme.

Ta deg tid til å oppdage de forskjellige teene og smakene som denne fantastiske drikken har å tilby, og la deg forføre av dens aromaer og rike historie. La deg inspirere av vårt smakfulle utvalg av teer på Rawfoodshop!