Kokoseddik Ufiltrert RAW ØKO 500ml
Økologisk kokoseddik er et spennende alternativ til mer klassiske eddiktyper og en smaksrik ingrediens å ha for hånden på kjøkkenet. Den fremstilles av fermentert kokosnøtt og har en mild aroma med en behagelig sødme som kan minne om eplecidereddik. Eddiken er ufiltrert og upasteurisert og inneholder eddikmor.
Det som gir denne kokoseddiken sin særegne karakter, er kombinasjonen av den milde aromaen og den søtsyrlige smaken. Den passer perfekt for deg som liker å bruke eddik i matlagingen, men ønsker å prøve en variant basert på kokosnøtt. Siden kokoseddiken er ufiltrert, kan den naturlig ha et noe uklart utseende.
En smaksrik ingrediens i asiatisk matlaging
Kokoseddik er enkel å bruke når du ønsker å gi maten en syrlig smak med et hint av sødme. Bland den i en salatdressing, bruk den i marinader eller tilsett noen dråper i sauser og asiatiske retter for ekstra smak. Den milde smaken gjør det enkelt å eksperimentere og finne din egen balanse mellom syrlig, søtt og salt.
