Miso Kikerter EKO 150g
Miso Kikerter EKO er en japansk miso med myk, fyldig og velbalansert umamismak laget av kikerter og ris. Den fremstilles etter tradisjonelle japanske metoder og er et smakfullt alternativ til klassisk soyabasert miso.
Den milde og lett nøtteaktige smaken gjør misoen allsidig i matlagingen og passer perfekt i supper, buljonger, dressinger, marinader og gryter. Den fungerer også utmerket som smaksforsterker i vegetariske og asiatiske retter hvor en rund og fyldig karakter er ønsket.
Den upasteuriserte produksjonen bidrar til å bevare misoens autentiske smak og tradisjonelle karakter, samtidig som de økologiske ingrediensene gir en genuin japansk smaksopplevelse.
