Acerola er et smalt tre med busker som vokser opp til 5 meter i de tørre delene av regnskogen. Trærne produserer en lysrød frukt som er cirka 1-2 cm i diameter. Den modne frukten er saftig med en syrlig smak. I Brasil er Acerola-juice like vanlig som appelsinjuice er i Europa.
Ingredienser: Økologisk pulver av acerolabær (100%).
Opprinnelsesland: Brasil.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.
Dosering: Den anbefalte mengden er 1 strøken teskje (36 g).
Anvendelse: Bland med vann, strø på yoghurten eller bland noen spiseskjeer i smoothien din.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 1514,6 kJ/ 362 kcal fett 0g hvorav mettet fett 0g karbohydrater 78,8g hvorav sukkerarter 31g protein 7,6g salt 0g.
