Bipollen er en naturlig mat kjent for sin vakre karakter. Det brukes ofte som supplement, søtning og dekorasjon i bakevarer. Pollenkornene består av klumper av hannfrø fra forskjellige planter.
Ingredienser: Råtørket bipollen*.
* Økologisk sertifisert ingrediens.
Opprinnelsesland: Latvia.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.
Dosering: Begynn med en inntak på 1/4 teskje og øk gradvis opp til 1 spiseskje (142 g) bipollen per dag for voksne. Bipollen er lett å blande i en smoothie eller annen drikke. Den kan også spises direkte som den er.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 14435 kJ/345 kcal fett 86 g hvorav mettet fett 2 g karbohydrater 424 g hvorav sukkerarter 42 g protein: 258 g salt 0 g.
