Miso Hvit Shiro Søt EKO 250g
Miso Hvit Shiro Søt EKO er en mild og kremet japansk miso med balansert sødme og fyldig umamismak. Den produseres i Kyoto i små batcher etter tradisjonelle metoder for å bevare sin karakteristiske smak og silkemyke konsistens.
Den lyse shiro-misoen passer perfekt i supper, ramen, dressinger, dipper og marinader, men fungerer også utmerket for å gi ekstra dybde og rund smak til gryter og asiatiske retter. Den mildere smaken gjør den enkel å bruke både i klassiske japanske oppskrifter og i moderne matlaging.
Den lyse fargen kan naturlig bli mørkere over tid uten at det påvirker smak eller kvalitet.
