Ingredienser Annet

Annet ingredienser - et vell av smakfulle og sunne råvarer
Det er mange smakfulle og sunne ingredienser å velge blant våre andre ingredienser, men hvilke bør du velge? Vi guider deg gjennom noen av de tilbakevendende favorittene. Kokossukker er en spennende ingrediens som har blitt stadig mer populær på kjøkkenet. Det er et naturlig alternativ til vanlig sukker og gir en nydelig sødme til bakevarer og desserter. Kokossukker utvinnes fra nektaren som kommer fra kokosnøttblomster og har en unik karamellaktig smak. Det er et utmerket valg for de som ønsker å redusere sukkerinntaket og erstatte det med noe mer naturlig. Et annet godt søtningsmiddel er kaldrørt honning. Honning er et elsket søtningsmiddel som også gir rettene dine en mild og naturlig sødme. Den kaldrørte honningen er spesielt gunstig, siden den ikke har blitt varmet opp over 40°C og dermed beholder sine næringsstoffer og smaker. Det er et utmerket alternativ for de som ønsker å søte rettene sine på en sunn måte.


Glutenfritt mel? Prøv kassavamel og mandelmel
I tillegg til råvarer som bærer livets sødme, er mel en gjenbrukt råvare i mange kjøkken. Cassava mel er et glutenfritt mel utvunnet fra roten av kassava planten. Maniokmel kan brukes i ulike oppskrifter for å gi struktur og binding til bakevarer og retter. Det er også en god kilde til karbohydrater og fiber. Mandelmel er et annet allsidig mel som er spesielt populært i baking. Den er laget av malte mandler og gir en nøtteaktig smak og saftighet til bakevarene dine. Mandelmel inneholder sunt fett og proteiner, noe som gjør det til et næringsrikt valg. Den er spesielt egnet for de som følger et lavkarbokosthold.

Blant Rawfoodshops øvrige ingredienser kan du finne både gamle og nye favoritter for å øke både smaken og ernæringen til neste nivå. Kokossukker, kaldrørt honning, kassavamel og mandelmel er noen eksempler på små, men kraftige tilsetningsstoffer som du kan bruke på kjøkkenet. Så ikke vær redd for å eksperimentere og utforske med disse ingrediensene for å ta rettene dine til neste nivå!