Sjokolade og bars
Produkter

Mandel Nougat RAW ØKO 200g

Melkesjokolade med Pistasjkrem Glutenfri 95g

Chocolate Chai & Rose 100% ØKO 50g

Sjokolade Bringebær og Bokhvete ØKO 20g

Sjokolade Cashew & Matcha ØKO 20g

Sjokolade Hibiscus & Calendula 100% ØKO 50g

Sjokolade Jordbær & Macadamiasmør ØKO 20g

Sjokolade Peanøttsmør & Røkt Salt ØKO 20g

Sjokolade Salte Fiken & Mandel ØKO 20g

Sjokolade Sitron & Ingefær ØKO 50g

Sjokolade Stekt kokos og Gurkemeie ØKO 20g

Sjokolade Surkirsebær ØKO 20g

Sjokolade Tahini & Chai ØKO 20g

Sjokoladeboks 6 Varianter ØKO 14 x 20g

Sjokoladeboks 9 Varianter ØKO 20 x 20g

Sjokoladeboks Bringebær & Bokhvete ØKO 4 x 20g

Sjokoladeboks Kokos ØKO 4 x 20g

Sjokoladeboks Lavendel ØKO 4 x 20g

Sjokoladeboks Peanøttsmør & Røkt Salt ØKO 4 x 20g

Sjokoladeboks Sesamfrø og Chai ØKO 4 x 20g

Dadlebar Lakris 35g

Dadlebar Lakris Sjokolade 35g

Dandy Daddelbar Salmiakklakris 35g

Dandy Daddelbar Sur Cola 35g

Dandy Dadlebar Banan Karamell 35g

Dandy Dadlebar Sur Sitron 35g

Granolabar Berry Bliss ØKO 40g

Granolabar Kakao Crunch ØKO 40g

Granolabar Kanel Eple ØKO 40g

Granolabar Mandel Tranebær ØKO 40g

Macadamia i Råsjokolade Sukkerfri ØKO 50g

Mørk sjokolade 70% RAW ØKO 40g

Sjokolade Appelsin 70% RAW ØKO 40g

Sjokolade Blåbær 54% RAW ØKO 40g

Sjokolade Jordbær 53% RAW ØKO 40g

Sjokolade Kokosmelk 44% RAW ØKO 40g

Sjokolade Mandel & Havsalt 60% uten tilsatt sukker RAW ØKO 40g

Sjokolade Peppermynte 70% RAW ØKO 40g

Sjokolade Sprø Hasselnøtt 56% RAW ØKO 40g

Bringebær Sjokolade 49% ØKO 48g

Caramel Crisp Hvit Sjokolade ØKO 48g

Chai Sjokolade 50% ØKO 48g

Forest Sjokolade 70% 48g

Havsalt Sjokolade 77% ØKO 48g

Jordbær Sjokolade 49% ØKO 48g

Kokos Sjokolade 51% ØKO 48g

Lavendel Sjokolade 49% ØKO 48g

Midnight Sun Hvit Sjokolade ØKO 48g

Mørk Sjokolade 71% ØKO 48g

Northern Lights Hvit Sjokolade ØKO 48g

Peppermynte Crunch Sjokolade 48g

Polar Night Sjokolade 49% ØKO 48g

Pumpkin Spice Sjokolade 49% ØKO 48g

Røde Bær Sjokolade 49% ØKO 48g

Salt Karamell Sjokolade 49% ØKO 48g

Sea Sjokolade 71% 48g

Vill Blåbær Sjokolade 61% ØKO 48g

Winter Frost Sjokolade 49% ØKO 48g

Winter Glow Sjokolade 50% 48g

Englehårssjokolade Original 100g

Bliss Vegan Hvit Sjokolade ØKO 70g

Charm Sjokolade med Cappuccino 58% ØKO 70g

Coconut Nibs Sjokolade RAW ØKO 40g

Cosy Sjokolade med Hasselnøtter 58% ØKO 70g

Dream Sjokolade med Kokos 58% ØKO 70g

Happy Sjokolade med Appelsin 79% ØKO 40g

Love Sjokolade Hibiscus & Cocoa Nibs ØKO 40g

Mulberry Crunch Sjokolade 80% RAW ØKO 40g

Nutty Kiss Sjokolade med Hasselnøtter ØKO 40g

Passion Sjokolade Røde Bær ØKO 70g

Sjokolade Kakaonibs & Havsalt 85% ØKO 70g

Sjokolade Warm Hug Frukt & Chili ØKO 40g
Nyhet

Nyhet
Butter cups Peanøttsmør RAW ØKO 24g

Butter cups Pistasjkrem RAW ØKO 24g

Mørk Sjokolade 100% RAW ØKO 30g

Mørk Sjokolade 75% RAW ØKO 30g

Mørk Sjokolade 85% RAW ØKO 30g

Dubai Englehårssjokolade 180g

Dubai Sjokolade Pistasj 100g

Sjokolade Day Break Focus & Energy 63% ØKO 28g

Sjokolade Mellow Moon Rest & Calm 64% ØKO 28g

Bringebær i Mørk Sjokolade ØKO 100g x 3 pakker

Bringebær i Mørk Sjokolade ØKO 100g x 5 pakker

Bringebær i Mørk Sjokolade ØKO 100g

Sjokoladeknapper fra Peru 70% ØKO 100g x 3 pakker

Sjokoladeknapper fra Peru 70% ØKO 100g x 5 pakker

Sjokoladeknapper fra Peru 70% ØKO 100g

Sjokoladeknapper fra Peru 70% ØKO 500g x 3 pakker

Sjokoladeknapper fra Peru 70% ØKO 500g x 5 pakker

Sjokoladeknapper fra Peru 70% ØKO 500g

M*lk Sjokolade Hasselnøtt-trøffel ØKO 100g

M*lk Sjokolade Mørk Appelsin ØKO 100g

Mørk Sjokolade Hasselnøtt Praline Bar ØKO 33g

Sjokolade Appelsin Bar ØKO 33g

Dubai Sjokoladeegg 450g

Vivani 71% kakao 100g

Vivani Sjokolade Lys Karamell & Rosa Inkasalt ØKO 80g

Vivani Sjokolade Lys Karamell ØKO 40g

Vivani Sjokolade Mørk Tranebær 70% ØKO 80g
Sjokolade og bars - fra bønne til kake
Sjokolade og bars er ikke bare velsmakende, mange inneholder også fordeler – derfor kan du nyte både fordeler og nytelse. Men vet du hvordan veien til sjokolade ser ut, fra bønne til kake? Kakaobønner høstes fra kakaotrær i forskjellige deler av verden som Elfenbenskysten, Ghana og Ecuador. Etter at bønnene er høstet, blir de renset og utsatt for en gjæringsprosess som gir dem sin karakteristiske smak. Bønnene tørkes deretter og stekes for å forsterke smaken ytterligere. Stekeprosessen er avgjørende for å utvikle sjokolades komplekse smaker, og forskjellige produsenter kan bruke forskjellige stekemetoder og -tider for å skape unike smaker. Etter steking knuses bønnene for å fjerne skallet og få kakaomasse. Denne massen kan så brukes til å lage sjokolade i ulike former. Avhengig av ønsket smak og tekstur kan produsenter blande kakaomassen med andre ingredienser som sukker, melkepulver, nøtter eller andre smakstilsetninger. Denne blandingen smeltes og formes til blant annet sjokoladekaker og sjokoladeplater, og kjøles deretter ned før den er klar til å nytes.
Med rå sjokolade kan du oppleve smakene i sin reneste form
Vil du nyte de deilige smakene av sjokolade, men vil spise mer raw food i hverdagen? Da anbefaler vi rå sjokolade. Rå sjokolade er en spesiell form for sjokolade som er laget med ubehandlede og upasteuriserte kakaobønner. Rå sjokolade har en intens og litt bitter smak og en unik tekstur. Til tross for bitterheten er det mange som setter pris på dens komplekse smaker og evnen til å oppleve sjokolade i sin reneste form. Rå sjokolade brukes også som hovedingrediens i mange råkostbarer og godteriprodukter. Det er også et utmerket alternativ for personer med ulike kostholdsrestriksjoner, siden de ofte er veganvennlige og glutenfrie.
Ta en titt på utvalget vårt hos Rawfoodshop og finn din favoritt i dag!