Økologiske anisfrø
Våre økologiske anisfrø har en søt og tydelig lakrissmak som gjør dem perfekte til både baking og matlaging. I det indiske kjøkkenet er anis en populær ingrediens i krydderblandinger som Pan Masala, men den er også mye brukt i tradisjonelle norske oppskrifter – spesielt i brød, småkaker og knekkebrød. Prøv gjerne å bruke anisfrø i hjemmelaget knekkebrød, eller gi en klassisk småkake eller formkake et smakfullt løft. Anis gir en varm og god smak som føles både tradisjonell og unik.
Anisfrø – for ekstra smak i baksten
Siden frøene er hele, bevarer de smaken lenge. Du kan knuse dem lett i en morter, eller la dem koke med i en suppe eller gryterett – da slipper de smaken sakte og naturlig. Anis er et fantastisk kryddervalg når du vil tilføre noe hjemmelaget en mild og aromatisk lakrissmak. Og fordi våre anisfrø er økologiske, kan du være trygg på at du bruker et naturlig og rent produkt på kjøkkenet. En enkel, men kraftfull krydderfavoritt å alltid ha i skapet!
