Økologisk løkpulver
Vil du ha den fyldige løksmaken uten å måtte skrelle, hakke – eller felle en tåre? Vårt økologiske løkpulver er laget av tørket gul løk som er malt til et fint, lysgult pulver. Det er det smarte valget når du raskt vil løfte smaken i gryter, supper, sauser og marinader. Perfekt for både hverdagskokkelering og storkjøkken! Én spiseskje løkpulver tilsvarer omtrent én middels gul løk – det gir deg full kontroll på både smak og konsistens i matlagingen. Fordi pulveret er mildere enn fersk løk, passer det også i retter der du ønsker at smaken skal gli sømløst inn uten å dominere.
Slik bruker du løkpulver i stedet for fersk løk
Løkpulver er redningen for deg som trenger et enkelt og langtidsholdbart alternativ til fersk løk. Det trenger ikke oppbevares i kjøleskap, holder lenge i skapet, og er alltid klart til bruk. Som en del av kryddersamlingen din passer det like godt i rubs og marinader som i vegetarretter. Det er også populært i husholdninger hvor noen helst vil unngå løkbiter, men likevel nyte den gode smaken. Praktisk til piknik, turmat og raske måltider – uten å gå på kompromiss med smaken.