Inkabær, også kjent som gullbær eller ananaskirsebær, er ekte superbær fra Sør-Amerika. Hvis du liker gojibærene våre, vil du elske disse nydelige bærene fra Sør-Amerika! Disse modne, soltørkede og viltvoksne bærene er søte og sure. De smaker pasjonsfrukt og er fulle av små frø. I størrelse er de litt større enn rosiner.
Inkabær er en god kilde til vitamin C og fiber, de er også en av få frukter som faktisk inneholder protein (ca. 16%)! Overraskende mye for en frukt.
De ble dyrket av inkaene under deres imperium, derav navnet inkabær. Lokalt kalles det mullaca, uvilla eller uchuva. Inkabær vokser året rundt i tropene og finnes på de fleste kontinenter. Det kraftige inkatreet blir en meter høyt, bærer kremfargede blomster som utvikler seg til gule/oransje små bær. Bærene vokser i et papiraktig skall som ligner på kinesiske lykter. Bladene brukes også til medisinske formål. Bæret finnes på markeder fra Venezuela til Chile og fordi det er en sterk plante, har det til en viss grad kunnet dyrkes også på andre varme breddegrader i verden. Selv om vi i Vesten nylig har oppdaget det høye helsepotensialet til inkabæret, er det så vanlig i land der det vokser naturlig at det regnes som et vanlig hagebær. I India og Afrika liker man å lage syltetøy på inkabær.
Inkabær kan spises akkurat som de er eller de kan blandes til en smoothie eller dessert. De er alltid like deilige og fulle av smak! De er ikke så følsomme og trenger derfor ikke oppbevares kjølig.
Incabærer ØKO 500g
0 Anmeldelser- Information
-
- Ingredienser & Informasjon
- Ingredienser: Økologiske råtørkede inkabær (100%).
Opprinnelsesland: Sør-Amerika.
Lagring: Oppbevares tørt og kjølig.
Næringsverdi per 100 g:
Energi: 1213,4 kJ/290 kcal,
Fett: 3,4 g,
- hvorav mettet fett: 0 g ,
Karbohydrat: 49 g,
- hvorav sukkerarter: 41 g,
Protein: 7,1 g,
Salt: 0 g. - Mer informasjon
- Funksjoner
-
Bruk: Frokost , Matbit , Snacks Form: Hel Oppbevaring: Pantry (tørt og kjølig) Prosess: Råtørket Sertifikat: EU Organic Underkategori: Frukt & Fruktpulver - Levering og frakt
-
Lagersaldo:Shipping: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
- Vurderinger:
-
Dette produktet har ingen anmeldelser.