Kokosnøttsmør ØKO
Kokosnøttsmør brukes blant annet som smakstilsetning i curryretter, sauser og bakverk.
Til forskjell fra kokosmelk er kokosnøttsmør veldig holdbar når den oppbevares i tett lukket boks i kjøleskapet etter at den er åpnet. Hvis du tar boksen direkte fra kjøleskapet eller skapet, varm gjerne opp forsiktig (27-30 °C) slik at det blir en kremaktig væske og dermed lettere å bruke.