Kokosnøttsmør ØKO
Kokosnøttsmør brukes blant annet som smakstilsetning i curryretter, sauser og bakverk.
Til forskjell fra kokosmelk er kokosnøttsmør meget holdbar når den oppbevares i tett forseglet boks i kjøleskapet etter at den er åpnet. Hvis du tar boksen direkte fra kjøleskapet eller skapet, varm den gjerne opp forsiktig (27-30° C) slik at den blir en kremet væske og dermed lettere å bruke.