Frysetørket mangostan-pulver

Mangostan er en eksotisk frukt, verdsatt for sin unike smak og dyrkes hovedsakelig i Thailand og Malaysia. På grunn av sin korte holdbarhet er denne frukten ikke alltid så lett å finne i fruktdisken. Derfor har vi utviklet vårt frysetørkede fruktpulver - på denne måten kan du enkelt nyte denne deilige, rawfood og veganske råvaren året rundt.

Hva er mangostan?

Mangostan, eller mangosteen, er en tropisk frukt som er nesten like stor som en tomat. Den har et tykt, rødbrunt skall som er hardt og læraktig. Frukten, som vokser i den tropiske regnskogen i Sørøst-Asia, er svært vanskelig å dyrke og anses for å være en av de mest ettertraktede fruktene i tropene. Smaken av mangostan er mild og søt, og har en lett krydret smak. Ved å kjøpe mangostan i pulverform får du fordelene av lengre holdbarhet og praktisk bruk.

Slik bruker du frysetørket mangostan-pulver

Frysetørket mangostan-pulver er et allsidig innslag som passer i både mat og drikke. Det er populært å blande pulveret i smoothies eller juicer, der dens milde sødme og krydret smak kompletterer andre fruktige smaker. Du kan også strø det over din frokostskål med yoghurt, havregryn eller chiapudding for en eksotisk touch. Mangostan-pulver fungerer også godt i bakverk som rawfood-boller og bidrar med en unik smakprofil.

Tips for kreativ bruk på kjøkkenet

I tillegg til smoothies og bakverk kan du bruke frysetørket mangostan-pulver på litt mer uventede måter. Bland det i salatdressinger eller marinader for å tilføre en interessant sødme. Eller hvorfor ikke i hjemmelaget is for en tropisk vri? Det frysetørkede fruktpulveret passer også i drikker som te eller limonade, hvor det tilfører en spennende smaksopplevelse. Med frysetørket mangostan-pulver kan du enkelt eksperimentere og finne nye favorittoppskrifter!