Pofiber Potex
Pofiber Potex er et fibermel laget av svensk potet – helt uten tilsetningsstoffer. Den finmalte strukturen gjør det ideelt for glutenfri baking med bedre resultat. Pofiber binder store mengder væske og gir en saftig konsistens i alt fra brød til boller. Siden det er nøytralt i både smak og farge, passer det like godt i lyse brød som i søt bakst og andre glutenfrie oppskrifter der du ønsker å bevare smaken.
Slik bruker du Pofiber Potex i matlaging og baking
Pofiber Potex er et smart valg for deg som ser etter et alternativ til strøbrød. Bruk det til panering, i kjøttboller eller som fyll i gratenger – enkelt og naturlig. Stadig flere velger å bake glutenfritt hjemme, og med Pofiber blir det enklere å lykkes med både tekstur og smak. Den høye kvaliteten og allsidigheten har gjort dette fibermjølet til en fast del av mange norske kjøkken. Hvis du er ute etter en naturlig ingrediens med mange bruksområder, er Pofiber Potex et opplagt valg.
