Økologisk svartkarve
Svartkarve er et spennende krydder med en unik, lett pepperaktig smak som passer godt både i matlaging og baking. Våre økologiske svartkarvefrø kommer fra Nigella Sativa-planten og er kjent for sin intense aroma og sprø tekstur. De passer perfekt i hjemmebakt brød, salater og supper, hvor de gir en ekstra smaksopplevelse og en subtil varme. Til tross for navnet er svartkarve ikke i slekt med vanlig karve, men dens distinkte smak har gjort den til en populær ingrediens i kjøkken verden over.
Rist svartkarve før du bruker den i matlaging
For best smak anbefaler vi å riste svartkarvefrøene lett i en tørr stekepanne før bruk – dette fremhever deres fyldige og nøtteaktige karakter. Strø dem over salater for en krydret touch, bland dem i supper eller bruk dem som topping på hjemmebakt glutenfritt brød.
