Økologiske hirseflak
Hirseflak ØKO er et naturlig og økologisk valg for deg som ønsker mer variasjon i hverdagskosten. Flakene lages av hele, skårede hirsefrø som forsiktig valses til fine, lettkokte flak. Resultatet er en mild, behagelig smak med et hint av nøttepreg – perfekt som base i alt fra grøt til müsli, granola og bakst. Hirseflakene er helt uten tilsetningsstoffer og har en naturlig gyllen farge som minner om solmodne åkre. Hirse er en eldgammel kulturplante med lange tradisjoner verden over – og nå er den tilbake i norske kjøkken, med god grunn!
Enkle oppskrifter med hirse – fra frokost til bakst
Med hirseflak kan du enkelt lage smakfulle og varierte retter. Prøv en klassisk hirsegrøt: kok opp 1 dl hirseflak med 2½ dl vann og en klype havsalt, og la det småkoke i 5–10 minutter under omrøring. Server gjerne med fersk frukt og din favoritt plantebaserte melk – perfekt for en god start på dagen. Du kan også blande flakene inn i hjemmelaget granola eller bruke dem som et alternativ til havre i bakst – en flott måte å gi brød eller müsli en ny vri på. Enten du er nysgjerrig på hirse eller allerede er fan, er økologiske hirseflak et must i kjøkkenskapet!
