Tropiske vitamingummier

Tropiske frukter som camu camu, mango og ananas - naturens kilder til vitaminer

Camu-camu, en busk fra den søramerikanske regnskogen, bærer frukter som inneholder vitamin C. Disse små bærene egner seg utmerket å nyte når du ønsker variasjon fra sitrusfrukter. Mango, den tropiske og saftige frukten, er ikke bare deilig, men også en kilde til vitaminer og antioksidanter som vitamin A og C.

Ananas er både saftig og smakfull, men er også en fantastisk kilde til vitamin C og bromelain, et naturlig forekommende enzym. Denne trioen av tropiske frukter er sammen en naturlig vitaminbombe uten tilsetningsstoffer, som gir kroppen din vitaminboosten den trenger for et sterkere immunforsvar.

Oppskrift - Tropiske vitamingummier

Ingredienser

3 ts agar agar
3 dl vann
1 ss søtning, f.eks. lönnsirup eller honning
1/2 dl sitronsaft
1/2 ss eplecidereddik
2 ss plantebasert melk
1 ts ingefær
1 ts gurkemeie
1 ts mangopulver
1 ts camu-camupulver
1 ts ananaspulver

Slik gjør du

1. Bland agar agar, vann og søtning i en kjele og la stå i 10 minutter.
2. La det småkoke på svak varme til det ligner sirup. Tilsett de øvrige ingrediensene under omrøring og kok opp.
3. Hell blandingen i hjerteformede silikonformer eller en mindre glassform og sett i kjøleskapet/fryseren til geléen stivner.
4. Stjelp ut geléhjertene av formene eller skjær i ruter. Oppbevar vitamingummier i kjøleskapet i opptil to uker.
   
   

Med tropiske vitamingummier kan du på en enkel og god måte nyte en vitaminboost med disse tropiske fruktene og gi immunforsvaret ditt ekstra omsorg!