Økologisk rødt linsmel
Linsemel Rødt ØKO er laget av finmalte røde linser og er et ypperlig valg for deg som ønsker å lage mat uten gluten. Siden linser er en belgfrukt, fungerer dette melet utmerket som et alternativ til hvetemel – både i matlaging og baking. Det har en vakker, lys rød farge og en mild, nøtteaktig smak som løfter rettene dine både smaksmessig og visuelt. Bruk det i alt fra falafel og supper til gulrotbrød, pannekaker og gryteretter. Linsmel passer like godt i salte som søte oppskrifter, noe som gjør det til en allsidig ingrediens å ha på kjøkkenet. For best mulig konsistens i glutenfri baking, anbefaler vi å blande inn litt guarkjernemel – det binder deigen og gir et saftig og holdbart resultat.
Linsmel – en enkel og spennende måte å variere matlagingen på
Enten du elsker å lage veganske retter eller bare er nysgjerrig på nye ingredienser, er linsmel en morsom og enkel måte å skape variasjon i hverdagsmaten. Det er lett å jobbe med, og siden det absorberer smaker godt, gir det fyldige og smakfulle retter. Linsmel gjør det også enklere å oppnå perfekt konsistens i for eksempel gryter, supper og pannekakerøre. Med et naturlig og økologisk mel i skapet er det lettere å ta gode valg i hverdagen. Uansett om du lager mat til deg selv eller hele familien, er dette økologiske røde linsmelet et smart valg når du vil lage god, enkel og variert mat.
