Mangostan er en kraftig og svært velsmakende frukt som er stor som en tomat med en rød eller rødbrun ca 0,5 cm tykk skall som er hardt og læraktig. Det er av dette skallet at dette pulveret er laget. Frukten og også pulveret har en myk smak som er litt søt med en krydret nyanse. Den er svært vanskelig å dyrke og vokser i den tropiske regnskogen i Thailand og Malaysia. På grunn av dette har den ikke så stor utbredelse utenfor Sørøst-Asia, men anses likevel å være en av tropenes høyt ansette frukter. Holdbarheten til fruktene er også ganske kort, så det har bidratt til at man ikke ser dem så ofte i fruktdisken. Av denne grunn tilgjengelig i form av et praktisk frysetørket pulver i en pose klar for din smoothie eller juiceblanding.
Ingredienser: Økologisk råttørret mangostanpulver (100%).
Opprinnelsesland: Thailand.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.
Næringsinnhold per 100g:
Energi: 14016 kJ / 335 kcal
Fett: 0 g
- hvorav mettet fett er 0 g
Karbohydrater: 38 g
- hvorav sukkerarter er 0 g
Protein: 3 g
Salt: 0 g.
