Økologisk brunt rismel
Brunt rismel er et naturlig og smakfullt mel laget av hele riskjernen, inkludert skallet. Dette gir det en herlig nøtteaktig smak og en fyldigere konsistens sammenlignet med hvitt rismel. Det er et perfekt valg for deg som vil eksperimentere med glutenfrie bakverk og matlaging. Bruk det som base i en egen melblanding for å bake saftige brød eller luftige pannekaker med rismel. Det fungerer også utmerket i jevninger til supper og sauser, hvor det gir en fin konsistens uten å påvirke smaken.
Matlaging & baking med brunt rismel
Vil du variere frokosten din? Brunt rismel kan kokes til en glatt og mettende grøt eller velling. For deg som liker å bake med rismel, er det et utmerket alternativ i både søte og salte oppskrifter. Prøv å lage tynne pannekaker, sprø vafler eller et rustikt brød med rismel og nyt den naturlige, nøtteaktige smaken. Med sin økologiske kvalitet og brede bruksområde er brunt rismel et selvsagt valg i kjøkkenskapet.
