Vår økologiske sertifisering - En garanti for kvalitet og bærekraft

Helse og miljø er i dag viktigere enn noensinne. Vi er utrolig stolte av vår økologiske sertifisering. Den er mer enn bare en etikett på våre produkter; den symboliserer vårt engasjement for kvalitet og reflekterer hvordan vi streber etter å bidra til en livsstil som verdsetter helse og tar vare på vår planets fremtid.

Hva er økologisk sertifisering?

For at et produkt skal merkes som økologisk, må produsenten følge strenge regler som sikrer at alt, fra dyrking til emballasje, oppfyller høye standarder for miljøvennlighet og bærekraft. Dette betyr ingen bruk av kjemiske plantevernmidler eller kunstgjødsel, fremme av biologisk mangfold, og et sterkt fokus på dyrevelferd. Når disse kravene er oppfylt, tildeles produsenten en sertifisering, et symbol på troverdighet og pålitelighet for forbrukerne.

EU-bladet et symbol som garanterer kvalitet

EU-løvet er ikke bare et symbol - det er en forsikring. Det viser at et produkt er sertifisert i henhold til EUs strenge regler for økologisk produksjon. For deg betyr det at det er enkelt å finne ekte økologiske produkter. Dette løvet er ikke bare et tegn på at produktet oppfyller spesifikke miljøkrav, men også at det bidrar til en mer bærekraftig fremtid.

Økologisk vs. konvensjonell mat

Forskjellen mellom økologisk og konvensjonelt dyrket mat er betydelig, ikke bare for vår helse, men også for miljøet. Ved å unngå kjemiske plantevernmidler og kunstgjødsel reduserer økologisk dyrking risikoen for forekomst av skadelige kjemikalier i maten vår. I tillegg fremmer denne dyrkingsmetoden biologisk mangfold og bidrar til en sunnere jord, som igjen fører til mer næringsrike avlinger.

Hvorfor er økologisk dyrket mat ofte mer næringsrik?

Den friske jorden spiller en stor rolle, likeså dyrkingsmetodene som lar avlinger vokse til sitt fulle potensial. Dette skaper mat som er rik på næringsstoffer og smak. I tillegg bidrar økologisk dyrking til å bekjempe klimaendringer ved å redusere utslippene av drivhusgasser.

Hvordan kan du som forbruker være sikker på at et produkt virkelig er økologisk?

Sertifiseringen gir den tryggheten. Ved å velge produkter med EU-løvet eller andre anerkjente økologiske sertifiseringer, kan du stole på at du forbruker mat som er sikker, ren, og produsert med omsorg for miljøet og dyrene.

Øko-logisk er logisk

Å velge økologisk er ikke bare et valg for sunnere mat - det er et skritt mot en mer bærekraftig fremtid for oss alle. Vår økologiske sertifisering er en forsikring om at vi verdsetter kvalitet og vår planets fremtid.

Oppdag våre sertifikater på Rawfoodshop

Rawfoodshop: KIWA-Certifikat 2023 (svenska)

Vil du bli grønnere? Lær hvordan du kan ta informerte valg i dag

Slik baker du Raw energibars med dadler, valnøtter og sjokolade

Er du på jakt etter en naturlig energiboost som passer perfekt til din aktive livsstil? Da har du kommet helt rett. I dag skal vi utforske den fantastiske verdenen av dadler - en råvare som ikke bare inneholder sunne næringsstoffer, men også smaker fantastisk. Bli med på vår reise, der vi avslutter med en deilig oppskrift på Raw energibars med dadler, valnøtter og sjokolade!

En enkel guide for å spire dine egne frø hjemme

Vi trer inn i april, og våren begynner å gjøre sitt inntog - det er på tide å omfavne naturens grønne og spire dine egne frø hjemme! Å dyrke spirer er en enkel og morsom prosess som gir deg ferske og næringsrike skudd å glede deg over. Følg denne enkle veiledningen for å starte din egen spiring og opplev smaken av grønt hver dag!

Lag din egen veganske hardost på cashewnøtter

Lag en supersmakfull cashewost som garantert vil imponere dine kjære. Alt du trenger er en blender for å lykkes, enklere enn det blir det ikke! Med sin rike, kremete tekstur og uendelige variasjon av smakstilsetninger, er dette en velsmakende innovasjon for de av dere som er nysgjerrige på å utforske nye smaker og nye oppskrifter.

Raw og vegansk marsipangodteri - festlige farger og smaker til påsken

Påsken er en høytid fylt med tradisjoner og god mat, og hva kan være bedre enn å introdusere noe nytt og spennende på dessertbordet? La oss vise deg hvordan du kan berike din påskefeiring med raw og vegansk marsipangodteri. Dette godteriet er ikke bare et smakfullt alternativ til tradisjonelle påskegodterier, men også enkelt å lage hjemme. Bli med oss når vi utforsker hvordan du kan lage disse deilige godbitene som vil glede både store og små ved påskebordet.

Aubergineruller med valnøttfyll og sprø granateple

Aubergineruller er en ekte smaksopplevelse som er pakket med smak og næringsstoffer. Perfekt for deg som verdsetter sunn mat og ønsker å utforske plantebaserte alternativer. I dette innlegget tar vi en nærmere titt på auberginens verden – fra deres næringsverdi til hvordan du kan variere dem for å passe akkurat din smak.

Chiapudding - En mettende og fargerik start på dagen

Start dagen på en næringsrik måte med chiapudding. Denne fargerike varianten i blått, hvitt og rødt er ikke bare en fryd for øyet, men også pakket med næring, takket være de allsidige chiafrøene.

Forbedre den veganske matlagingen med cashewnøtter

Cashewnøtter er ikke bare en deilig snacks, men også en uunnværlig ingrediens i vegansk matlaging og baking. Disse kremete nøttene har en fascinerende historie og er fulle av mange næringsstoffer. Les mer i vår artikkel om cashewnøtter og hvordan du, med noen få enkle trinn, kan lage en sunn og deilig vegansk cashewmajones.

Feir fastelavn med sunne Raw minisemlor

På fastelavn er det en utmerket anledning til å nyte ekstra til kaffen med søte, små bakverk! Her presenterer vi en sunn, deilig og vegansk variant av semlor – Raw minisemlor. Denne lille godbiten er full av næring og smak, og passer utmerket til ettermiddagskaffet.

Raw nyperpraliner - næringsrik og deilig gave til Valentinsdagen

Nyper, naturens røde skatter, er ikke bare vakre på utsiden, men har også mange fordeler på innsiden. I dette blogginnlegget skal vi dykke dypere inn i verdenen av nyper, deres næringsinnhold og hvordan du kan nyte dem gjennom deilige Raw nypepraliner. Perfekt som gave til din kjære på Valentinsdagen!

Feir Gulrotkake-dagen med Raw gulrotkake

I dag er det Gulrotkake-dagen, og kanskje har du lyst på noe søtt og sunt? Da er det på tide å prøve Raw gulrotkake! Den er ikke bare deilig, men også vegansk, glutenfri og uten raffinert sukker. Vi guider deg gjennom denne oppskriften og forteller også mer om to av hovedingrediensene: dadler og valnøtter.

Opplev mer næring i hverdagen med spirefrø

Har du tenkt på hvordan du kan øke helsen din på en enkel og naturlig måte? Svaret kan ligge i det lille, men kraftfulle livet til spirefrø. Spiring er ikke bare en gammel metode, det er også en enkel måte å legge til næringsrike og smakfulle ingredienser i kostholdet ditt. Her går vi dypere inn i verdenen av spirefrø og deler med deg hvordan du enkelt kan spire frøene hjemme.

Aquafaba, kikerter og chiafrø - veganske alternativer til egg

Er du på jakt etter veganske ingredienser du kan bruke i stedet for vanlige egg? Da bør du sjekke ut aquafaba, kikerter og chiafrø! Disse tre elementene har blitt helter for de som omfavner en rawfood- og vegansk livsstil. Les mer i vår artikkel om hvordan du kan bruke dem som erstatning for egg i vegansk matlaging og baking.

Publisert: 2024-03-21

artikler inspirasjon

Alle innlegg