Mel
Produkter

Bokhvetemel ØKO 1kg

Hirsemel ØKO 1kg

Mandelmel Premium RAW ØKO 1kg

Psyllium Frøskal ØKO 250g

Soyaprotein 90% ØKO 500g

Durramel ØKO 1kg

Psyllium Pulver ØKO 250g

Mandelmel Premium RAW ØKO 500g

Linfrø mel ØKO 500g

Kokosmel Premium RAW ØKO 1kg

Cassavamel Finmalt ØKO 1 kg

Pofiber Potex 300g

Maismel ØKO 500g

Bokhvetemel ØKO 500g

Kikertmel ØKO 1kg

Durramel ØKO 1kg x 5 pakker

Hirsemel ØKO 1kg x 6 pakker

Bokhvetemel ØKO 1kg x 5 pakker

Hvetegluten ØKO 1kg

Havremel Glutenfri ØKO 1kg

Bananmel ØKO 500g

Kikertmel ØKO 500g

Hvetegluten ØKO 500g

Kokosmel Premium RAW ØKO 500g

Havremel Glutenfritt ØKO 500g

Risemel Brunt ØKO 1kg

Jordmandelmel ØKO 250g

Guarkjernemel ØKO 125g

Soyamel Ristet ØKO 1kg

Mandelmel RAW 1kg

Potetmel ØKO 1kg

Cassavamel Finmalt ØKO 500g

Potetmel ØKO 400g

Pofiber Potex 300g x 5 pakker

Psyllium Pulver ØKO 500g

Soyaprotein 90% ØKO 500g x 3 pakker

Havrekli ØKO 1kg

Bokhvetemel ØKO 500g x 5 pakker

Mandelmel RAW 1kg x 6 pakker

Mandelmel Premium RAW ØKO 1kg x 5 pakker

Mandelmel Premium RAW ØKO 1kg x 3 pakker

Quinoamel ØKO 500g

Bakeprotein ØKO 400g

Durramel ØKO 500g

Maismel ØKO 500g x 5 pakker

Hirsemel ØKO 1kg x 3 pakker

Maisstivelse ØKO 1kg

Psyllium Frøskal ØKO 250g x 3 pakker

Havrekli ØKO 500g

Purple Corn Pulver ØKO 500g

Psyllium Frøskal ØKO 250g x 5 pakker

Mandelmel Premium RAW ØKO 500g x 3 pakker

Soyamel Ristet EKO 1kg x 6 pakker

Chiamel ØKO 500g

Linfrø mel ØKO 500g x 3 pakker

Havremel Glutenfritt ØKO 500g x 5 pakker

Kokosmel Premium RAW ØKO 500g x 5 pakker

Maisstivelse ØKO 1kg x 6 pakker

Kokosmel Premium RAW ØKO 1kg x 3 pakker

Hasselnøttmel Ristet ØKO 1kg

Jordmandelmel ØKO 250g x 3 pakker

Kastanjemel ØKO 500g

Hvetegluten ØKO 1kg x 5 pakker

Hasselnøttmel Ristet ØKO 500g

Hvetegluten ØKO 500g x 5 pakker

Cassavamel Finmalt ØKO 1 kg x 3 pakker

Bokhvetemel ØKO 1kg x 3 pakker

Potetmel ØKO 1kg x 5 pakker

Kokosmel Premium RAW ØKO 1kg x 5 pakker

Maismel ØKO 500g x 3 pakker

Mandelmel Premium RAW ØKO 500g x 5 pakker

Kikertmel ØKO 500g x 3 pakker

Quinoamel ØKO 1kg

Soyamel Ristet EKO 1kg x 3 pakker

Havrekli ØKO 1kg

Linfrø mel ØKO 500g x 5 pakker

Cassavamel Finmalt ØKO 1 kg x 5 pakker

Psyllium Pulver ØKO 500g x 5 pakker

Havremel Glutenfritt ØKO 500g x 3 pakker

Risemel Brunt ØKO 1kg x 6 pakker

Durramel ØKO 1kg x 3 pakker

Kikertmel ØKO 1kg x 5 pakker

Havrekli ØKO 1kg x 3 pakker

Cassavamel Finmalt ØKO 500g x 5 pakker

Potetmel ØKO 1kg x 3 pakker

Durramel ØKO 500g x 3 pakker

Mandelmel RAW ØKO 1kg

Soyaprotein 90% ØKO 500g x 5 pakker

Havrekli ØKO 500g x 3 pakker

Pofiber Potex 300g x 3 pakker

Guarkjernemel ØKO 125g x 3 pakker

Jordmandelmel ØKO 1kg

Jordmandelmel ØKO 250g x 5 pakker

Hvetegluten ØKO 1kg x 3 pakker

Havrekli ØKO 1kg x 5 pakker

Guarkjernemel ØKO 125g x 5 pakker

Hvetegluten ØKO 500g x 3 pakker

Durramel ØKO 500g x 5 pakker

Chiamel ØKO 500g x 3 pakker

Havremel Glutenfri ØKO 1kg x 3 pakker
Mel - passer til både søtt og salt
Mandelmel gir bakevarene dine en nøtteaktig smak og en saftig tekstur. Den er perfekt for å lage glutenfrie kaker. Bytt ut halvparten av det vanlige melet med mandelmel for å gi en fyldig smak. Visste du at du også kan bruke mandelmel som panering til kylling, fisk eller grønnsaker? Det gir en sprø overflate med en mild, nøtteaktig smak. Bokhvetemel er ideelt for glutenfrie oppskrifter. Bokhvetemel er et utmerket glutenfritt alternativ. Bruk den i pannekaker, kaker og muffins for en nøtteaktig smak og fin tekstur. Husk at bokhvetemel kan gi en litt tung konsistens, så bland det med andre meltyper eller bruk bakepulver for å få et saftigere resultat.
Ser du etter et mer bærekraftig alternativ? Prøv durummel
Durramjöl er en utmerket erstatning for vanlig mel i brød og pasta. Det er også et bærekraftig valg, siden sorghum er tørkebestandig og kan dyrkes under varierende klimaforhold. Bruk durummel sammen med vanlig mel til å bake mykt brød med litt nøtteaktig smak. Det gir et unikt preg til oppskriftene dine. Kikertmel er allsidig og kan brukes til å lage sprø retter når du ønsker et glutenfritt alternativ. Dypp grønnsaker eller protein i kikertmel og stek dem for å få en sprø overflate. Kikertmel fungerer også som et utmerket fortykningsmiddel i sauser og supper.
Å eksperimentere med forskjellige meltyper kan være en kul og givende opplevelse på kjøkkenet. Uansett hvilket mel du velger å bruke, er det viktig å forstå deres egenskaper og hvordan de påvirker rettene dine. Ved å eksperimentere med ulike oppskrifter og bruksområder kan du ta matlagingen og bakingen til neste nivå og oppdage nye smakfulle alternativer, uansett om du foretrekker glutenfritt eller bærekraftig.